1. DSpace at Kasdi Merbah University Ouargla

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Issue DateTitleAuthor(s)
2023Commercialisation des sous produits de dattes dans la région de OuarglaBABAHANI, Souad; BENNAHIA, Zohra; KABDI, Zahrat El Aoula
2022Contribution to the preparation of biofuels from some agricultural and industrial waste the case of Ouargla RegionDOUADI, Ali; BEN CHEIKH, Fatma Zohra
2013Dynamique des systèmes de production phoénicicoles et promotion de la filière « dattes » : perspectives de développement - Cas de la région de Ghardaïa -Abdelhakim, SENOUSSI; Bachir, KHENE
30-Jun-2019ETUDE DE LA QUALITE DU FRUIT DU PALMIER DATTIER Phoenix dactylifera L. «DEGLET-NOUR» DANS DIFFERENTES REGIONS DE LA WILAYA DE BISKRADEBABECHE Kaouther; DEBABECHE Mahmoud
2011Etude des propriétés nutritives et diététiques des sirops de dattes extraits par diffusion, en comparaison avec les sirops à haute teneur en fructose (isoglucoses), issus de l'industrie de l'amidonMIMOUNI Yamina; SIBOUKEUR Oumelkheir
2023Evaluation des dégâts occasionnés par la pyrale des dattes Deglet-Nour entreposées à OuarglaIDDER, Mohamed Azzedine; •BENAZOUZ, Halima; DIF, Karima
2014Influence des conditions de stockage au froid des dattes sur leur qualité organoleptique dans la région des Zibans(Cas des dattes -variété Deglet Nour)SIBOUKEUR Oumelkheir; BEN SAYAH, Faiza
2010OPTIMISATION DES CONDITIONS D’EXTRACTION DES POLYPHENOLS DE DATTES LYOPHILISEES (Phoenix dactylifera L) VARIETE GHARSTELLI A; MAHBOUB N; BOUDJENEH S; SIBOUKEUR O. E. K; MOULTI-MATI. F
2023Recherche des métabolites bioactifs et l'étude de leurs propriétés antioxydant dans le sirop de dattes stockéMIMOUNI, Yamina; BERRIHA, Sana; BOUCHAREB, hiba
2021Recherche et identification de quelques souches de bactéries acétiques issues du vinaigre traditionnel de dattes du Sahara Septentrional est-Algérien: Etude du pouvoir acidifiantOULD EL HADJ, Mohamed Didi; HAMDI, Wassila
2021Synthèse bibliographique sur la bio-valorisation des dattesBABAHANI, S.; KEMASSI; Mammi, Lamia; Mokrani, Noussaiba
2021Valeur alimentaire et thérapeutique de deux cultivars des dattes : Timjouhert et TakarmoustSAYAH, zainb; MANSOURI, Achwak; FERCHA, Bouchra
2020تسويق المنتجات البيولوجية ودوره في حماية المستهلك قطاع التمورمحمد حمزة, بن قرينة; صابرينة, عيشون
2018دراسة إمكانية تدويل المؤسسات الصغيرة والمتوسطة كخيار استراتيجي لترقية الصادرات خارج قطاع المحروقات في الجزائر مع الاشارة لحالة منتوج التمور خلال الفترة 2003-2013بوزيد السايح; ســــمية, شرفـــــاوي
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