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2019Effet des surnageants actifs des cultures lactiques sur les bactéries psychrotrophes dans le lait cru réfrigéréSOUID, WAFA; BOUDJENEH- HAROUN, Saliha; Bouziane, Kaouther Fatma; Merabti, Manel
2019Caractérisation du dextrane produit par des souches de Leuconostoc isolées des produits laitiersBOURICHA, M.; AYADI, Hana; DJEBBAS, Assia
2019Evaluation de La résistance aux antibiotiques des souches bactériennes communautaires dans la région d’OuarglaDJELLOUL, DAOUADJI; Reghis, Sarah; Beghdad, Ikram
2019des extraits de l’herbe de blé et de l’orge Composition biochimique et activités biologiques des extraits de l’herbe de blé et de l’orgeANNOU, Ghania; BOULKOUMANE, Bouthina; DOUADI, Fahima
2019Recherche des auto-anticorps antinucléaires dans les maladies auto-immunes dans la région du Sahara Septentrional Est algérienBOUAL, Zakaria; BOUSSENIOU, Madjda; LATRECHE, Amira
2019Classification de quelques cultivars de dattes molles algériennes selon leurs index glycémiqueMIMOUNI, Y.; Brahimi, Nawal; Guendouz, saadia
2019Etude de ll’évollutiion de lla contamiinatiion des viiandes camelliine et boviine par lles bactériies,, psychrotrophes et llactiiques au cours de lla réfriigératiionBENAISSA, Atika; DARI Meriem, Elbatoul; RAHMANE, Hanene Djemaa
2019Caractérisation physico-chimique des viandes rouges les plus consommées au niveau des boucheries de OuarglaBENAISSA, Atika; BABELHADJ, Baaissa; Baba-saci, Nour; Fadai, Romayssa
2019Activité anti-inflammatoire des polysaccharides hydrosolubles issus de quelques plantes spontanées à caractère médicinal sur les neutrophiles humains activésBOUAL, Zakaria; BENAOUN, Fatima; HAFIANE, Hassiba; MAHCENE, Salem
2019Mise en marche d’un test PCR en temps réel pour diagnostiquer la tuberculoseBOUAL, Z.; HADJDJ, S.; CHENINE, Aziza Safaa; MOKRANI, Selma