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Browsing by Subject Dattes
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Issue Date | Title | Author(s) |
2022 | Activité biologique (antioxydante et anti microbienne) des sirops de dattes | MIMOUNI, Yamina; KADDECHE, Aida; HAMMOUDI, Mbarka |
19-Dec-2013 | APPORTS DES INFOCHIMIQUES (MEDIATEURS CHIMIQUES) DANS L'EVALUATION DU POTENTIEL BIOTIQUE DE LA PYRALE DES DATTES ECTOMYELOIS CERATONIAE DANS LES PALMERAIS ANTHROPISEES | DJAZOULI Zahr-Eddine, ALEM Leïla, DRIR Ahlem, MOSTEFAOUI Houda et DOUMANDJI-MITICHE Bahia |
2023 | Caractérisation morphologique, physicochimique et biochimique des dattes de quelques variétés de palmier dattier cultivées dans le sud des Aurès (Cas de sud de la région de Batna) | OUSTANI, Mabrouka; BOUZID, Abir; MEDDOUR, Fatiha |
2021 | Caractérisation phytochimique et biologique des sirops de dattes | Mimouni, Y.; SEGHIRI, Yasmine |
2019 | Classification de quelques cultivars de dattes molles algériennes selon leurs index glycémique | MIMOUNI, Y.; Brahimi, Nawal; Guendouz, saadia |
2023 | Commercialisation des sous produits de dattes dans la région de Ouargla | BABAHANI, Souad; BENNAHIA, Zohra; KABDI, Zahrat El Aoula |
19-Oct-2016 | Effet hypoglycimiant de la spiruline (Arthrospira platensis) sur les produits issus de la datte | MIMOUNI Y; IBOUKEUR O |
22-Dec-2013 | ETUDE DES PROPRIETES NUTRITIVES ET DIETETIQUES DE SIROPS DEDATTES EXTRAITS PAR DIFFUSION, EN COMPARAISON AVEC LESSIROPS A HAUTE TENEUR EN FRUCTOSE (ISOGLUCOSE), ISSUS DE L'INDUSTRIE DE L'AMIDON | Yamina MIMOUNI . Oumelkheir SIBOUKEUR |
22-Dec-2013 | EVOLUTION DE LA TENEUR EN POLYPHENOLS, EN FLAVONOÏDES ET L’ACTIVITE ANTI-OXYDANTE DE DATTES (PHOENIX DACTYLIFERAL. VAR.GHARS) AU COURS DE DIFFERENTS STADES DE MATURITE. | TELLI A., MAHBOUB N., SIBOUKEUR O.E.K. ,MOULTI- MATI M. F. |
30-Jan-2017 | Impact de la population du moineau hybride (Passer domesticus x P. hispaniolensis) sur le rendement des dattes dans les oasis d’Ouargla | BENGHEDIER, Ahlame; BENRAS, Hafsa; GUEZOUL, Omar; SEKOUR, Makhlouf |
2021 | Intérêt diététique de sirop de dattes de sud Est Algérien | MYMOUNI, Yamina; Boulifa, Rahma Anfal; Djouhri, Leila |
2017 | Mise en valeur des dérivés de dattes de la région d’Oued Souf pour la production de bioéthanol | LADJEL, Segni; OUCIF KHALED, Mohammed Tayeb |
2021 | Recherche des composés à activité biologique dans les dattes et activité antimicrobienne de leurs extraits | SAYAH, Z.; DJOUHRI, Oumelkhir; BENCHEIKH, Ibtissam |
2023 | Recherche des métabolites bioactifs et l’étude de leurs propriétés biologiques dans le vinaigre de datte stocké | MIMOUNI, Yamina; BOUAMAMA, Ibtihal; BOUANANE, Rehab |
26-Oct-2016 | Réalisation d’un outil Informatique pour le calcul de l’index glycémique de quelques cultivars de dattes | CHERIET, Tiffour |
2010 | SECHAGE ET QUALITE DES DATTES DEGLET-NOUR REHUMIDIFIEES PAR UTILISATION D'UN SECHOIR SOLAIRE HYBRIDE | Samira CHOUICHA; Abdelghani BOUBEKRI; Hamza BOUGUETTAIA; Djamel MENNOUCHE; Mohamed Hafed BERREBEUH |
2015 | Séchage Solaire des Dattes Deglet-Nour: Simulation Numérique | D. MENNOUCHE; DEGLA, Adnane; SIOUED, Rima |
2021 | Valeur alimentaire et thérapeutique de deux cultivars des dattes : Timjouhert et Takarmoust | SAYAH, zainb; MANSOURI, Achwak; FERCHA, Bouchra |